如何食补叶黄素?
深色蔬菜水果是膳食叶黄素的主要来源,蛋黄中的叶黄素虽然含量不高,但是生物利用率很高,是等量蔬菜的3倍。根据2022版中国居民膳食指南,建议成年人每天摄入的新鲜蔬菜不少于300克(其中深色蔬菜应占一半),水果200-350克(果汁不能代替鲜果,因为完整的水果蔬菜能提供更多的膳食纤维)。而且新鲜的蔬菜水果中还富含β-胡萝卜素和玉米黄质,这两者也是对眼睛非常有益的维生素。β-胡萝卜素可以转化为维生素A,维持角膜正常结构和功能,调节暗适应能力。玉米黄质与叶黄素相似,在视网膜黄斑区含量也很丰富,具有抗氧化功能,可清除自由基,吸收蓝光,保护视力。
达人视界职业培训学校常年开办眼镜验光员、定配工培训,面向各地区招收学员,毕业统一参加国家人力资源和社会保障部安排的本校专场考试,考试合格后颁发人民共和国
人力资源和社会保障部的眼镜验光员和眼镜定配工职业资格证书。就业上岗、开店办照。